€ 8,50
Descrizione
Coltivato tra i paesaggi suggestivi e baciati dal sole della provincia di Trapani, questo rosso nasce da un armonioso blend che racchiude lo spirito accogliente e conviviale della Sicilia. Le viti, accarezzate dalle brezze che soffiano dal Mediterraneo, affondano le radici in un terreno generoso che permette di raccogliere a settembre uve ricche di vitalità e freschezza. È un vino che parla di tradizione e di terra, pensato per portare in tavola la gioia e il calore tipici dei pranzi e delle cene nell’isola.
Degustazione
Nel calice risplende con un colore rosso brillante e invitante, che anticipa un profilo olfattivo intenso, aromatico e gioiosamente fruttato. Al palato si concede con estrema piacevolezza: il sorso è fresco e armonico, guidato da tannini incredibilmente morbidi che accarezzano la bocca senza spigolosità. Grazie alla sua struttura agile e alla sua innata armonia, è il compagno ideale per i pasti di ogni giorno, capace di esaltare splendidamente sia i piatti a base di carne sia una buona selezione di formaggi.
| QUALIFICA | IGP Terre Siciliane |
|---|---|
| ZONA DI PRODUZIONE | Provincia di Trapani · Sicilia |
| VITIGNI | Blend di vini rossi |
| TIPOLOGIA DEL TERRENO | Medio impasto |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Controspalliera con una resa media di circa 130 Q.li/ha |
| VENDEMMIA | Settembre |
| TECNICA DI VINIFICAZIONE | Macerazione con le buce per 10 giorni a temperatura controllata |
| AFFINAMENTO | In acciaio inox |
| TENORE ALCOLICO | 12% Vol. |
| COLORE | Rosso brillante |
| PROFUMO | Intenso, aromatico, fruttato |
| SAPORE | Tannini morbidi, fresco e armonico |
| ABBINAMENTO | Piatti a base di carne e formaggi |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 18° · 20° C |